En savoir plus sur notre projet

Attention les horaires ont été modifiés !

Le Lunch : mangez sur place du lundi au vendredi de 12h à 15h30.
Le Take away : tous nos produits sont à emporter du lundi au vendredi, de 12h à 16h.

La table d’hôtes Foresto est un concept original et artisanal qui réunit deux services de qualité.

Vous trouverez des produits fins et bio de petits producteurs locaux.
• Tous nos produits sont frais et varient chaque semaine selon le marché.
• Tout est fait maison et labellisé « Agriculture Durable ».
• Notre table d’hôtes met en avant le respect des produits dans l’esprit d’une cuisine saine et savoureuse.

Le but de ce projet est de créer une structure d’économie sociale « ILDE » dans le secteur de l’Horeca. L’équipe de base acquiert des compétences par la formation par le travail qui les amènera vers un emploi durable.

Le lunch de la table d’hôtes, du lundi au vendredi de 12h à 15h

Suggestions du lunch
Semaine du 22 au 25 mai 2018
Potage du jour :
Soupe medium (250 ml) :		3,20€
Grande soupe (500 ml) :		4,70€

Nos entrées :
Goujonnettes de colin, sauce tartare		4,20€
Crostini de foie gras à la rhubarbe caramélisée, mesclun		4,20€

Nos plats :
Plat Végétarien 1 : - Asperges blanches de Malines, brunoise de poivrons et tomates à la coriandre, pommes de terre ratte vapeur, copeaux de parmesan		8,80€
Plat Végétarien 2 : - Burger végétarien fait maison, cheddar, sauce yaourt ciboulette, frites "maison"		8,50€

Plat 2 : Salade de lentilles aux agrumes, saumon gravelax poêlé		9,40€

Plat 3 : Brochettes de poulet marinées au yaourt aromatisées au zaatar et au sumac, aubergines grillées, riz jaune		9,40€

Plat 4 : Entrecôte, sauce dijonnaise ou poivre vert, frites "maison", crudités		10,00€

Notre dessert :
Brownies, coulis de fraises		3,80€

Carte des boissons :
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