Type de pédagogie :

  • Alternance : non
  • Formation par le travail : oui

Type de cours :

  • Remise à niveau : non
  • Préformation : non
  • Cours théoriques : oui
  • Cours pratiques : oui
  • Cours de langues : non
  • Cours de gestion : non

Mise en application :

  • Restaurant d’application : oui
  • Stage en entreprise : oui (152h)

Commentaires :
2 salles de restaurants ouvertes au public du mardi au vendredi de 12h00 à 15h00.


Présentation courte programme

Initiation au secteur professionnel, Pratique en immersion en salle, Théorie et pratique professionnelles, Droit du travail, Assertivité et communication, Gestion du stress et des conflits.