Programme pédagogique

Type de pédagogie :

  • Alternance : non
  • Formation par le travail : oui

Type de cours :

  • Remise à niveau : non
  • Préformation : non
  • Cours théoriques : oui
  • Cours pratiques : oui
  • Cours de langues : oui
  • Cours de gestion : non

Commentaires :
Néerlandais 45h


Mise en application :

  • Restaurant d’application : oui
  • Stage : oui

Commentaires :
45 places au restaurant
Stage de 152h. (38h/sem, horaires du restaurant)


Présentation courte programme

Initiation au secteur professionnel, Pratique en immersion en salle, Théorie et pratique professionnelles, Droit du travail, Assertivité et communication, Initiation au Néerlandais, Gestion du stress et des conflits, HACCP et Œnologie